पटना के ज्ञान भवन में 19 मई से दो दिवसीय रिवर्स क्रेता-विक्रेता सम्मेलन की भव्य शुरुआत हुई। इस आयोजन में केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री चिराग पासवान, बिहार के उपमुख्यमंत्री सह कृषि मंत्री विजय कुमार सिन्हा और उद्योग मंत्री डॉ. नीतीश मिश्रा विशेष रूप से मौजूद रहे।

इस कार्यक्रम का आयोजन भारत सरकार के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय द्वारा किया गया है। इसमें एपीडा (APEDA), ट्रेड प्रमोशन काउंसिल ऑफ इंडिया (TPCI) और बिहार सरकार का उद्योग विभाग सक्रिय भागीदार हैं।

वैश्विक मंच पर बिहार के उत्पादों को बढ़ावा
बिहार के उद्योग मंत्री डॉ. नीतीश मिश्रा ने जानकारी दी कि इस सम्मेलन में 20 से अधिक देशों के अंतरराष्ट्रीय प्रतिनिधि और देश के प्रमुख खाद्य प्रसंस्करण उद्यमी भाग ले रहे हैं। इस आयोजन का उद्देश्य बिहार के उत्पादों को वैश्विक बाजार से जोड़ना और स्थानीय उद्यमियों को अंतरराष्ट्रीय खरीदारों के साथ सीधे संवाद का मंच उपलब्ध कराना है।

उन्होंने बताया कि इस पहल से बिहार के किसानों, उद्यमियों और निवेशकों को एक नया आयाम मिलेगा। स्थानीय उत्पादों के प्रचार-प्रसार के साथ-साथ निर्यात के क्षेत्र में भी राज्य को नई दिशा मिलेगी।

बिहार के विकास की नई उड़ान
सम्मेलन में भाग ले रहे विदेशी प्रतिनिधियों ने बिहार के खाद्य उत्पादों में रुचि दिखाई है। उद्योग विभाग के अनुसार, राज्य की कृषि आधारित अर्थव्यवस्था को इस तरह के आयोजनों से मजबूती मिलेगी और नई तकनीक, निवेश और बाजार तक पहुंच आसान होगी।

यह आयोजन राज्य की छवि को एक उद्यमशील और वैश्विक व्यापार केंद्र के रूप में स्थापित करने की दिशा में एक अहम कदम माना जा रहा है।